Esto lo hice hace mucho pero como la foto es el header del blog, alguien me pidió que pusiera la receta.
Bueno primero los fideos, se usan fideos de arroz o vermicelli que son los delgadititos. Se fríen en aceite como churritos de plaza y tardan solo segundos.
Los espárragos se saltean 3 minutos en un poco de aceite a fuego alto y después se les agrega: 1 cucharadita de azúcar, 2 cucharadas de jerez, 3 cucharadas de salsa de soya, 4 cucharadas de salsa de ostras, 2 cucharaditas de aceite de ajonjolí y 4 cucharadas de ajonjolí tostado. Al final sal y pimienta al gusto (ojo con la sal, pues ya tiene salsa de soya).
uy! que gusto que empezaste esto!
ResponderEliminarHEY! me acordé de una receta que me encantó! la que hiciste una vez que nos reunimos a comer en casa de Lau hace años, era un arroz blanco con camarones y leche de coco... o sea, no me preguntes el orden ni nada, pero ESA ESA ESA, ponlaaa!